Çiğli Belediyesi'nden sürdürülebilir tarım ve balkon bahçeciliği eğitimi
Çiğli Belediyesi, sürdürülebilir tarımı yaygınlaştırmak ve kent yaşamında sağlıklı gıdaya erişimi desteklemek amacıyla vatandaşlara yönelik "Sürdürülebilir Tarım ve Balkon Bahçeciliği" eğitimi düzenledi.
Belediyenin Tarım Birimi tarafından gerçekleştirilen etkinlikte katılımcılar, balkonlarında mevsime uygun sebze ve aromatik bitkileri yetiştirmeye yönelik uygulamalı bilgiler aldı.
Ziraat Mühendisi Merve Candan Cankurtaran tarafından verilen eğitimde, balkon bahçeciliğinin temel prensiplerinden sağlıklı gıda üretimine kadar birçok konu ele alındı. Katılımcılara bitkilerin ışık ihtiyacı, toprak türleri, ideal saksı toprağı karışımı, doğru tohum ekimi, ilaçsız sebze ve meyve üretimi ile su tasarrufu hakkında bilgi verildi.
İklim koşullarının önemi anlatıldı
Eğitimde, balkonun konumu ve iklim koşullarının bitki yetiştiriciliğindeki önemine dikkat çekildi.
Cam balkon ile açık balkon arasındaki üretim farklarının anlatıldığı eğitimde, rüzgar alan balkonlarda yetiştirilecek bitkilerin doğru seçilmesi gerektiği vurgulandı. Güney cepheli balkonlarda domates, biber ve patlıcanın; doğu cepheli balkonlarda maydanoz ve rokanın; batı cepheli balkonlarda ise salatalığın daha verimli yetiştirilebileceği ifade edildi. Balkonun özelliklerini tanımanın sağlıklı üretimin ilk adımı olduğu belirtildi.
Doğal üretim yöntemleri ele alındı
Ziraat Mühendisi Merve Candan Cankurtaran, katılımcılara pestisitlerin tarımda zararlılarla mücadelede kullanılan kimyasallar olduğunu, bilinçsiz kullanımının uzun vadede sağlık açısından risk oluşturabileceğini anlattı.
Eğitimde ayrıca özellikle kuru incir ve kuruyemişlerde oluşabilen kanserojen küf toksini aflatoksin hakkında bilgi verilerek korunma yöntemleri paylaşıldı. Doğal üretim yöntemleri ve güvenilir gıdaya ulaşmanın yolları da katılımcılara aktarıldı.
Eğitimin sonunda katılımcılara maydanoz, dereotu ve roka tohumu hediye edildi. Vatandaşların edindikleri bilgileri kendi balkonlarında uygulamaya başlamasıyla sürdürülebilir üretim bilincinin evlere taşınması ve sağlıklı gıdanın günlük yaşamın bir parçası haline gelmesi hedefleniyor.
"Üretken bir kent kültürünü birlikte büyütüyoruz"
Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, kent yaşamında doğayla bağ kurmanın en önemli yollarından birinin üretimin parçası olmak olduğunu belirterek, "Çiğli Belediyesi olarak sürdürülebilir tarımı destekleyen çalışmalarımızla hem çevre bilincini güçlendirmeyi hem de hemşehrilerimizin sağlıklı gıdaya erişimine katkı sunmayı amaçlıyoruz. Burada yalnızca balkonlarda sebze yetiştirmenin inceliklerini öğrenmiyoruz. Aynı zamanda doğayı koruyan, suyu bilinçli kullanan ve sağlıklı üretimi önceleyen bir yaşam kültürünü birlikte büyütüyoruz. Küçük bir saksıda yetişen bir fide bile sürdürülebilir bir geleceğe atılmış önemli bir adımdır. Biz de Çiğli Belediyesi olarak üretimi teşvik eden, çevreye duyarlı ve bilinçli nesiller yetişmesine katkı sağlayan projeleri hayata geçirmeye devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.
